装修知识

郑州餐饮店装修的几个关键点

  中国人民有着悠久的传统,即“民以食为天”。 “吃饭”不仅是人们的基本生活需要,还是与亲朋好友保持联系的一种方式。如今,它已成为人们追求高品质生活的一种方式。但是,在当今生活节奏加快的情况下,很难买到足够的时间。不可能对每一餐都讲究细节,并且每天都要有创造力。在这种情况下,出现了注重效率和便利性的餐饮店。西餐厅虽然不如中餐厅那么雅致,却很时尚,但具有生产销售快,饮食方便,价格适中,服务简单的特点,可以满足一般市民的日常需求。

  餐饮店的核心是“快餐”一词。食物在不到三分钟的时间内即可准备或烹制完毕。餐饮店的室内设计直接影响服务效率和客户的直观印象。餐饮店的设计必须“考虑效率,舒适和艺术性”。

郑州餐饮店装修的几个关键点

  在布局中,大多数桌子和椅子靠着墙布置,其余的则以岛形布置在餐厅的中央。这种布局方法可以最有效地利用空间。同时,为了满足不同用餐者的需求,围墙旁的座位通常是4或2人,彼此相对,或者有几个座位可供6人使用,而岛上的座位则大多为6-10人,以满足团体晚餐的需要。另外,餐厅的搬家线设计要合理,最好按照在柜台购买食物-携带到座位就餐-垃圾放入垃圾桶-托盘放置在回收地点的顺序设计搬家线路,以免发生碰撞,交通拥堵的现象。当然,如果是半自助式餐饮店,则由服务人员拿起托盘,取出垃圾,那么线条设计与前面会有一点不同。

  餐饮店的装修和颜色,应尽可能简单。因为大多数顾客追求效率,不会做更多的停留,不会更仔细地观看,使用鲜艳的色块,粗糙的线条可以使餐饮店在许多商店中迅速见到人们的目光。在选择桌子,椅子,餐具和室内装饰时,餐饮店倾向于偏爱红色,黄色和其他令人愉悦和富于吸引力的颜色。

  在照明方面,统一的灯光使人感觉更舒适,而彩色的灯光使人烦躁。明亮的灯光可以提高人们的就餐速度,而昏暗的灯光则会使人们放慢速度。因此,餐饮店的光线应柔和明亮,并采用统一的照明系统。


郑州(561) 中国人民(4) 餐饮店(152) 关键点(14) 几个(23) 的(316) 装修(321)


×

在线预约